微電解水洗菜機工作原理：利用微電解水分子方式產生大量H+離子和OH-離子，H+離子結合產生大量H2微氣泡，在還原性強的OH-離子和H2微氣泡爆張力的共同作用下，蔬果表面存留的濃藥、菌和病毒活性物質會被分解去除。
山東福萊克斯可以根據客戶要求，為您量身訂做各種型號的中央廚房洗菜機。科學技術是第壹生產力,我公司自主的新產品,填補了國際空白。
、清洗范圍廣。不僅可以清洗蔬菜、水果、肉類和各種海鮮類，可以洗米、洗各種豆類等物品。利用離心式水流、旋轉式瀑布水流、氣泡爆洗滌和活性氧的強氧化作用，把看得見的污漬和看不見的并毒、菌及濃藥殘留，多方位多角度的冊底清洗干凈。
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（1）、氣泡式：特殊的布氣方式，產生豐富的氣泡，氣泡與洗滌物接觸爆裂產生沖擊力提高洗滌效果。
（2）、消毒去菌：特設的臭氧發生裝置，在洗滌蔬菜和水果的過程中連續產生并輸送臭氧，經過布氣裝置，與水和洗滌物充分接觸，達到殺菌消毒的目的。
福萊克斯可為用戶量身定做不同規格的中央廚房洗菜機，以及大程度滿足不同用戶的各種需求
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